三把同样被熏得漆黑,大小不一的铁勺。
没有菜刀,没有砧板,没有精致的配料碟。
就一口破锅,三把烂勺。
这就是他全部的家当。
“哈哈哈哈!这哥们儿是来搞笑的吧?”
“我看是哪个村的伙夫,把自家炒大锅菜的勺子都带来了!”
看台上的哄笑声更大了。
评委席上,李大监的嘴角抽了抽,已经懒得再看。
孔颖达更是直接闭上了眼睛,眼不见为净。
这位自称刘三勺的选手,对周围的嘲笑充耳不闻。
他慢悠悠的点燃了炉火,然后就那么蹲在灶台前,看着火苗发呆。
半晌,他才站起身,从主办方提供的食材区,随手拿了一袋剩米饭,又拿了几个鸡蛋,一把葱,仅此而已。
“选手刘三勺,请问您今日要烹饪的菜品是?”主持人硬着头皮上前问道。
刘三勺抬起那双惺忪的睡眼,有气无力的回答。
“蛋炒饭。”
此言一出,全场先是一静,随即爆发出雷鸣般的哄笑。
“蛋炒饭?我没听错吧?他要在一群顶尖大厨面前,做蛋炒饭?”
“疯了!这人绝对是疯了!”
“我五岁的儿子都会做蛋炒饭,他竟然敢拿到厨神争霸赛上来?”
就连后台的李泰,都看得一脸懵逼。
“老师,您从哪儿找来这么个……奇葩?”
庆修的脸上,却露出了高深莫测的笑容。
“青雀,你瞧好了。有时候,最简单的玩意儿,才最要命。”
赛场上,刘三勺终于动了。
他没有用主办方提供的菜油,而是从自己的麻袋里,摸出了一块用油纸包着的,黄澄澄的,足有半个拳头大的猪油。
他随手将整块猪油扔进锅里。
“滋啦——”一声。
滚烫的铁锅瞬间将猪油融化,一股浓郁的,充满了罪恶感的油脂香气,开始在空气中弥漫。
当那口大铁锅被烧的微微发红时,刘三勺动了。
他那原本懒散的眼神,在这一刻,锐利如刀!
只见他左手抓起那一大袋隔夜饭,右手拎着最大的那把铁勺,身子微微下沉,摆出了一个如同扎马步般的姿势。
“喝!”
一声低喝。
他手腕猛然发力。
那至少有五六斤重的米饭,被他用大铁勺狠狠一颠!
整袋米饭,宛如一条白色的蛟龙,冲天而起,在空中划出一道完美的抛物线,然后一粒不差的,尽数落入那口燃烧着熊熊烈火的大铁锅中!
“轰!”
米饭与滚烫的猪油接触的瞬间,一股烈焰冲天而起,足有一人多高,将米饭彻底吞噬。
“我的天!着火了!”观众席上传来一片惊呼。
然而,刘三勺却面不改色。
他手腕翻飞,那口百十来斤重的大铁锅,在他手里轻的像个玩具。
每一次颠勺,锅里的米饭都像是活过来一样,在烈焰中翻滚跳跃飞舞。
他的动作没有任何美感可言,大开大合,充满了原始的,狂野的力量感。
灶台的火焰仿佛与他的呼吸融为一体。
每一次颠勺,都伴随着一声沉闷的轰鸣。
每一次翻炒,都带起一片灼热的气浪。
评委席上的李大监,猛的从椅子上站了起来,脸上写满了难以置信。
“这……这是……锅气?!”
他失声惊呼。
寻常厨师,能将锅气逼入菜品一丝,便足以自傲。
可眼前这个男人,他简直就是在用生命,与锅气共舞!
一碗最普通的蛋炒饭,竟然被他炒出了千军万马,金戈铁马的气势!
很快,锅里的米饭被炒的粒粒分明,每一粒都均匀的裹上了金黄的猪油,在火焰的炙烤下,微微卷曲,散发出焦香跟米香混合的,强横无比的香气。