凯通文学 > 其他小说 > 四合院,张家乐的快乐生活 > 第737章 热闹的的大年三十
其实生吃海鱼的做法,早在我国先秦时期就有了,不过只是小规模的。
  规模盛行的时候,还是到了唐朝时期,就连李白,王维,白居易这些大诗人都曾写过赞美的诗句。
  “这是金枪鱼片,很好吃的。”
  切一大块出来之后,张家乐又将剩余的封存了起来。
  看着张家乐将厚厚的鱼肉切成薄薄的鱼片,东东也蠢蠢欲动起来。
  “小爷爷,我帮你切一些吧?”
  张家乐将切好的鱼片端放到桌子上,笑着说道:
  “你还太小了,等着吃就行啦。”
  张家乐忙完,准备偷拿张家大哥拿出来的茅台,却被老爷子一巴掌拍到手背上。
  “这是我和你二哥的,你喝药酒。”
  张家乐苦着脸看着老爷子手指的方向,那里放着一瓶老爷子用二锅头配置出来的养生酒。
  “大哥,我还年轻,用不着养生。”
  老爷子淡淡的看了他一眼,说道:
  “就是年轻才更需要养生,要不然老了就来不及了。”
  张家乐看了一下桌子,对着一边的张前进说道:
  “前进,你去我屋里一趟,拿几瓶汽水出来。”
  “好勒,小叔!”
  张前进小跑着出去,很快就从外面拿进来几瓶汽水。
  这可是张家乐为了过年,特意从北海公园买回来的。
  “跃进,给。”
  张家乐接过汽水瓶,直接用手扭开瓶盖,然后递给张跃进。
  张跃进给苏娟,王翠花,张东东,花花,双胞胎各倒一杯,不过都只是七分满。
  倒完一瓶,然后再开一瓶。
  花花拿起杯子,迫不及待的喝了一小口。
  “哇,好甜啊!”
  “娟子,先不急着吃饭,喝点鸡汤开开胃。”
  张家乐拦住苏娟,先给她盛了一碗鸡肉汤。
  媳妇可是怀着他家的小公主呢,当然要吃的好点了。
  更何况今天的鸡汤内容可是很丰富,里面他还特意放了一小根人参呢。
  苏娟的脸颊顿时像熟透了的苹果,从里到外透出淡淡的红晕。
  她眼睫毛轻轻颤动了一下,偷偷瞟了一下屋里的众人。
  看到大家好像没有听到一样,个个面色如常。
  这才轻轻吐出一口气,接过来张家乐盛好的鸡汤,抿了一小口。
  给所有人都盛了一碗鸡汤,老爷子这才举起酒杯。
  “今天这第一杯酒,我们祝愿我们的国家越来越强大。”
  “干杯!”
  大家齐声高喊。
  喝下第一杯酒,年夜饭就正式开始了。
  “这是鱼肉吗?怎么这么薄?”
  苏娟尝了一块鱼肉,发觉不是平常吃到的鱼肉味道,于是好奇的问道。
  “你管那么多干什么,只要好吃不就行了。”
  张家乐尤加又夹了一个鸡腿给苏娟。
  为了这一盘鸡腿,他可是拿出来九只野鸡,并且还顺带做了一盘子烤鸡。
  “我还是第一次吃到肉比素菜还多的年夜饭。”
  张跃进看着饭桌上摆着的牛肉,羊肉,鸡肉,兔肉,鱼肉等,感觉之前那么多年都白过了。
  “谁能想到呢?”
  张家大哥笑着说道:
  “我也没有想到,原本还以为这辈子就那样了,可没想到老了老了跟着小三享福了。”
  “爹,你放心,我以后好好工作,争取早日当上干部,让你以后跟着儿子吃香喝辣。”
  张前进一边夹着生鱼片,一边笑着说道。
  '行啊,那你可要说话算话。'
  张家大哥给儿子夹了一块牛肉。
  “爹,你就等着吧!”
  张前进得意地说道。
  “爹,我也可以,你也放心等着。”
  张招娣也附和着说道。
  “你是女孩子,何况已经结婚成家了。”
  张前进笑着说道。
  “爹,大伯,你看前进哥,他看不起女孩子,主席都说了,女人能顶半边天,男女平等,他竟然看不起我。”
  张招娣不愿意了,摇着张家大伯的胳膊撒娇说道。
  “妹妹,我不是那个意思,我是说,我是男孩子本来就应该养家的。”
  张前进笑嘻嘻的说道。
  “你们两个不要再争辩了,今天是大年三十,团圆的日子,我们都要开开心心的。”
  随后举起酒杯,对着张家两兄弟说道:
  “大哥,二哥,弟弟祝你们身体健康,万事如意。”
  “好好好,我就等着以后享福了。”
  两位老爷子开心的说道。
  随后一口干了一杯白酒,又美美的夹了一块鸳鸯火锅里的羊肉片。
  沾了一下芝麻酱塞进嘴里,享受般的眯起了眼睛。
  大家吃了几口之后,张家乐又拿出来一摞芝麻烙饼。
  盛了一碗滚烫的羊肉汤,然后将芝麻烙饼掰成小块,泡进羊肉汤里。
  花花趁着大家忙着掰烙饼,伸出筷子去夹生鱼片。
  她手小,还不太会用筷子,夹了两下什么都没有夹起来。
  小孩子发育还不完全,吃生鱼片对他们的肠胃不好,容易引起肠胃病。
  所以张家乐事先就和他们说了,不许吃生鱼片。
  但花花看到大人们都非常喜欢吃,于是也想着要尝一尝。
  “花花,这个你不能吃。”
  张家乐给他夹了一块熟烂的羊肉,放到她的碗里。
  “可是,小叔爷,花花想吃。”
  小丫头嘴里嚼着羊肉,眼巴巴说道。
  张家乐看着小丫头亮晶晶的大眼睛,心顿时就软了。
  于是夹起一块生鱼片给她,说道:
  “只能吃一块啊。”
  但他没有沾酱。
  其实在张家乐看来,这种纯粹没有任何味道的金枪鱼片,才最能吃出来它原本的鲜味和口感。
  不过这种吃法,小丫头明显不喜欢。
  吃了一片生鱼片之后,发觉没有一丝味道,立刻将头摇的像拨浪鼓一样,表示自己不吃了。
  桌子上摆着一堆好吃的,中间还有一个鸳鸯火锅,旁边的炉子上还熬着一锅羊肉汤,所以这顿年夜饭整整吃了个二个钟头才结束。
  吃完这顿年夜饭,时间已经来到了晚上七点多了。
  张家乐跑进屋里拿出鞭炮,烟花,并且给了花花一根。
  划了一根火柴点燃烟花,明亮的烟火喷射而出,冲上天空,瞬间成为一副美丽的画卷。
  就好像士兵吹响了冲锋号,上梯村各家各户也开始放鞭炮。
  瞬间,鞭炮声,烟花炸裂声相互交织。
  ……

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